Skip to main content
Lättlagade asiatiska vegofärs-tacos
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Lättlagade asiatiska vegofärs-tacos

Lättlagade asiatiska vegofärs-tacos

med woksås och srirachamajonnäs

Tacos för oftast tankarna till Mexiko, men kvällens variant bjuder på asiatiska smaker. Supergoda tacos med vegofärs, rödlök, pak choi, asiatisk woksås, riven morot och stark srirachamajonnäs blir en favorit för hela familjen.

Taggar:
Vegetarisk
Mjölkfri
Snabb
Supersnabb
Allergener:
Gluten
Gerste
Soja
Hvede
Schwefeldioxide und Sulfite
Sesamzaad

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

180 g

Vegofärs

8 st

Minitortillas

½ st

Rödlök

1 st

Gurka

75 g

Asiatisk woksås

12 ml

Vitvinsvinäger

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

1 st

Morot

1 g

Chiliflakes

1 st

Pak choi

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till stekning

½ tsk

Socker till inläggning

1 msk

Vatten till inläggning

¼ tsk

Salt till sås

½ dl

Vatten till sås

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3442 kJ
Energi (kcal)823 kcal
Fett39 g
varav mättat4.6 g
Kolhydrater84.5 g
varav socker20.4 g
Kostfiber12.8 g
Protein28.6 g
Salt5.1 g
Potassium258.8 mg
Calcium71.2 mg
Iron0.9 mg

Instruktioner

Stek lök och pak choi
1

Värm ugnen till 220 °C/ 200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Skär pak choi och rödlök i tunna skivor.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek rödlök i 2–3 min, eller tills mjuka. Tillsätt pak choi och stek i ytterligare 2–3 min, eller tills den är mjuk.

Förbered grönsaker
2

Under tiden, riv morot (oskalad). Finhacka gurka.

Blanda vitvinsvinäger, socker, vatten och en nypa salt i en liten skål.

Vänd i gurka i lagen och ställ skålen åt sidan. Häll av lagen innan servering.

Stek färs
3

Tillsätt vegofärs, asiatisk woksås, en nypa chiliflakes, salt och vatten till stekpannan. Stek tills uppvärmt, 2–3 min.

Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Servera
4

Fyll tortillas med färs, morot, picklad gurka och en klick srirachamajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image