Passionerade pannkakor
4 portioner | med vit choklad & passionsfrukt
- Vete
- Ägg
- Gluten
- Mjölk
- Soja
- Havre
- Khorasanvete
- Lupin
- Soja
- Korn
- Nötter
- Kamut
- Spelt
- Råg
- Gluten
- Sesam
- Jordnötter
- Kan innehålla spår av allergener
- Ägg
- Vete
- Mjölk
- mandlar
- paranötter
- valnötter
- macadamianötter
- cashewnötter
- pekannötter
- hasselnötter
- pistagenötter
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till 4 personer. Skäm bort någon du tycker om med en riktig lyxfrukost! Vi steker hjärtformade pannkakor och toppar dem med florsocker, smält vita choklad och en oemotståndlig passionsfruktsås.
Ingredienser
400 g
Pannkaksmix
(Innehåller: Vete, Ägg, Gluten, Mjölk Kan innehålla spår av: Havre, Khorasanvete, Lupin, Soja, Korn, Nötter, Kamut, Spelt, Råg, Gluten, Sesam, Jordnötter)
2 st
Passionsfrukt
50 g
Florsocker
(Kan innehålla spår av: Havre, Khorasanvete, Lupin, Soja, Korn, Nötter, Kamut, Spelt, Råg, Gluten, Sesam, Jordnötter, Ägg, Vete, Mjölk)
100 g
Vita chokladknappar
(Innehåller: Mjölk, Soja Kan innehålla spår av: Havre, Korn, Nötter, Spelt, Råg, Gluten, Sesam, Jordnötter, Vete, mandlar, paranötter, valnötter, macadamianötter, cashewnötter, pekannötter, hasselnötter, pistagenötter)
Ingår inte i din leverans
5 dl
Vatten till pannkakor
2 msk
Smör till stekning
2 tsk
Socker till sås
½ dl
Vatten till sås
Instruktioner
Vispa ihop vatten och pannkaksmix i en stor skål tills slätt.
Smält smör i en stekpanna på medelhög värme.
Portionera ut smet till 8–10 cm stora hjärtformade pannkakor i stekpannan. Stek i 1–2 min på varje sida, eller tills gyllene och genomstekta. Upprepa med resterande smet.
TIPS: 1) Tillsätt mer smör vid behov. 2) Håll pannkakorna varma i ugnen vid 100 °C/80 °C (varmluft) tills servering.
Halvera passionsfrukt och gröp ur kärnor och fruktkött i en liten kastrull.
Tillsätt socker och vatten och koka upp. Sjud i 2–3 min, tills tjocknat.
Häll över i en liten skål.
Placera vita chokladknappar i en liten skål. Värm dem i mikrovågsugnen i 20 sek åt gången tills chokladen är smält. Rör om mellan varje gång.
TIPS: Smält chokladen i ett vattenbad om du inte har en mikrovågsugn.
Lägg upp pannkakor på tallrikar och pudra med florsocker.
Ringla över choklad och passionsfruktsås.
