Quick bacon arrabiata
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile

Quick bacon arrabiata

med stekta körsbärstomater och färsk basilika

Härlig mysmat som kommer att slukas av hela familjen. Ikväll ska vi ha pasta med bacon-arrabiata. Vi lagar en mustig sås med bacon, schalottenlök, paprika, körsbärstomater, vitlök och chili. Samtidigt kokar vi spaghetti, som vi sen blandar med såsen. Vi toppar med ost, basilika och chili, och så är maten färdig!

Taggar:
Snabb
Stark
Allergener:
Gluten
Vete
Mjölk
Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 burk

Tomatpuré

1 paket

Spaghetti

(Innehåller Gluten, Vete Kan innehålla Soja)

140 g

Bacon, tärnad

1 g

Chiliflakes

1 portionspåse

Basilika

20 g

Finriven ost

(Innehåller Mjölk, Ägg)

1 st

Lök

1 st

Zucchini

4 g

Vitlöksflörter

125 g

Körsbärstomater

4 g

Kycklingbuljong

4 g

Medelhavets Pärla

75 ml

Matlagningsgrädde

(Innehåller Mjölk)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Socker (steg 3)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3080 kJ
Energi (kcal)736 kcal
Fett28.1 g
varav mättat13.3 g
Kolhydrater84.9 g
varav socker18.4 g
Protein31.6 g
Salt3.1 g

Köksredskap

Stekpanna
Kastrull

Instruktioner

Koka pasta
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Koka pasta i 8-9 min, eller tills ‘al dente'. När pastan är färdig, skopa upp pastavatten [2 dl | 4 dl] i en kopp och ställ åt sidan. Häll av resten av vattnet, lägg tillbaka pasta i kastrullen, och ringla eventuellt över lite olivolja.

2

Hetta upp en stor och torr stekpanna på medelhög värme. Stek bacon, schalottenlök, körsbärstomater och paprika i 3-4 min, tills mjuka. Tillsätt vitlök, Vitlöksflörter och chili flakes. Stek i 1-2 min, tills väldoftande.

3

Tillsätt balsamvinäger, socker [1/2 tsk | 1 tsk], tomatpuré och pastavatten [1 dl | 2 dl] till stekpannan och blanda väl. Sjud i 1-2 min, tills såsen har tjocknat.

4

Lägg upp pasta i skålar. Strö över resterande basilika och riven ost.