Pan-fried salmon with green risotto

Pan-fried salmon with green risotto

Name: Pan-fried salmon with green risotto with sugar snap peas and roasted fennel
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Medelhavs
Ingredients: 1 portionspåse Bladpersilja; 1 portionspåse Dill; 1 portionspåse Sockerärtor; 1 st Purjolök; 1 st Citron; 1 st Fänkål; ½ paket Crème fraiche; 8 g Grönsaksbuljong; 4 g Vitlöksflörter; 150 g Risottoris; 40 g Finriven ost; 250 g Laxfilé; ½ msk Smör (steg 2); 1 dl Vatten (steg 2); 1 msk Smör (steg 3); 6 dl Vatten (steg 3); 1 msk Smör (steg 4); ½ tsk Salt (steg 4)

with sugar snap peas and roasted fennel

Få goda recept från 36,50 kr per portion

Allergener:

Mjölk

•Selleri

•Ägg

•Fisk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter

25 minuter

SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 portionspåse

Bladpersilja

1 portionspåse

Dill

1 portionspåse

Sockerärtor

1 st

Purjolök

1 st

Citron

1 st

Fänkål

½ paket

Crème fraiche

(Innehåller Mjölk)

8 g

Grönsaksbuljong

(Innehåller Selleri)

4 g

Vitlöksflörter

150 g

Risottoris

40 g

Finriven ost

(Innehåller Mjölk, Ägg)

250 g

Laxfilé

(Innehåller Fisk)

Ingår inte i din leverans

½ msk

Smör (steg 2)

1 dl

Vatten (steg 2)

1 msk

Smör (steg 3)

6 dl

Vatten (steg 3)

1 msk

Smör (steg 4)

½ tsk

Salt (steg 4)

Näringsvärden

Energi (kJ)4135 kJ

Energi (kcal)988 kcal

Fett54.5 g

varav mättat25.2 g

Kolhydrater75.7 g

varav socker12.2 g

Protein44.9 g

Salt4.3 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Ugnsform

•Kastrull

Instruktioner

Upptäck liknande recept