topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Krämig baconpasta

Krämig baconpasta

med krispig pangrattato och finriven ost

Härlig mysmat som kommer att slukas av hela familjen. Spagetti har bytt ut klassisk köttfärssås mot en ny följeslagare. En superkrämig sås med bacon, purjolök, spenat och pangrattato.

Taggar:
Snabb
Barnvänlig
Allergener:
Gluten
Vete
Mjölk
Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter
20 minuter
SvårighetsgradMedel

Ingredienser

Antal portioner

½ st

Purjolök

2 st

Tomat

1 st

Vitlöksklyfta

1 paket

Spaghetti

(Innehåller Gluten, Vete Kan innehålla Soja)

25 g

Panko ströbröd

(Innehåller Gluten, Vete)

140 g

Bacon, tärnad

4 g

Kycklingbuljong

40 g

Finriven ost

(Innehåller Mjölk, Ägg)

1 paket

Matlagningsgrädde

(Innehåller Mjölk)

30 g

Spenat

(Kan innehålla Selleri)

4 g

Mamas Favorit

(Innehåller Ägg)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt (steg 4)

½ msk

Olivolja (steg 2)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3553 kJ
Energi (kcal)849 kcal
Fett40.3 g
varav mättat19.5 g
Kolhydrater84.5 g
varav socker11.5 g
Protein34.9 g
Salt4.5 g

Köksredskap

Stekpanna
Kastrull

Instruktioner

Förbered råvaror
1

Koka upp en stor kastrull med saltat* vatten*. Skär purjolök i tunna skivor. Grovhacka tomat. Finhacka eller pressa vitlök. Skär gräslök i tunna skivor. Skölj spenat.

Stek pangrattato
2

Hetta upp olivolja* [1/2 msk | 1 msk] i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek panko och hälften av gräslöken i 3-4 min, tills gyllene. Krydda med en nypa salt* och peppar* och lägg över i en liten skål.

Koka pasta
3

Koka pasta i 7-9 min, eller tills 'al dente'. Spara lite pastavatten [1 dl | 2 dl] innan du häller av resten. Ringla eventuellt ner en skvätt olivolja* i kastrullen med pasta.

Koka sås
4

Ställ tillbaka stekpannan på medelhög värme, och stek bacon i 3-4 min eller tills den börjar bli krispig. Tillsätt purjolök och tomat, och stek i 2-3 min. Tillsätt vitlök och stek i 1 min. Sänk till medelvärme. Tillsätt matlagningsgrädde, pastavatten [1/2 dl | 1 dl], hälften av osten, Mamas favorit, kycklingbuljong, salt* [1/2 tsk | 1 tsk] och en nypa peppar*. Sjud i 3-4 min, eller tills såsen har tjocknat något.

Tillsätt pasta
5

Tillsätt spenat och pasta till såsen. TIPS: Tillsätt en skvätt pastavatten om såsen har blivit för tjock.

Servera
6

Lägg upp pasta i skålar. Toppa med pangrattato, resterande ost och gräslök.