Veggie grill cheese tacos
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile

Veggie grill cheese tacos

med karamelliserad rödlök och avokadocrema

Funderar du på att åka till Mexiko eller Cypern men kan inte riktigt bestämma dig? Det behöver du inte, för med våra gyllenstekta halloumitacos kan du uppleva båda länders kulinariska himlavalv utan att ens lämna ditt kök. Toppa med karamelliserad lök och frisk avokadoröra.

Taggar:
Vegetarisk
Allergener:
Sulfiter
Mjölk
Senap
Ägg
Gluten
Vete

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter
25 minuter
SvårighetsgradMedel

Ingredienser

Antal portioner

12 ml

Balsamvinäger

(Innehåller Sulfiter)

200 g

Grillost

(Innehåller Mjölk)

2 st

Rödlök

2 st

Vitlöksklyfta

1 st

Sallad

½ g

Torkad oregano

½ st

Citron

1 st

Avokado

25 g

Majonnäs

(Innehåller Senap, Ägg)

8 st

Minitortillas

(Innehåller Gluten, Vete)

125 g

Körsbärstomater

Ingår inte i din leverans

3 tsk

Socker (steg 2)

2 msk

Vatten* (steg 2)

½ efter behov

Olivolja (steg 2)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3942 kJ
Energi (kcal)942 kcal
Fett51.4 g
varav mättat26.3 g
Kolhydrater75.6 g
varav socker21.7 g
Protein36.8 g
Salt4.2 g

Köksredskap

Stekpanna

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 200°C/180°C varmluft. Skär halloumi i 1 cm breda skivor. Skiva rödlök och tomat tunt. Pressa vitlök. Bryt av salladsblad.

Karamellisera lök
2

Hetta upp en skvätt olja* i en stekpanna på medelvärme. Fräs rödlök under omrörning, 5-6 min. Tillsätt balsamvinäger och socker* [3 tsk | 6 tsk] och fräs tills löken har karamelliserats, 3-5 min. Lägg över löken i en skål och ställ åt sidan.

Marinera halloumi
3

Blanda lite olivolja*, oregano, en nypa peppar* och hälften av vitlöken i en skål medan löken karamelliseras. Vänd halloumin i marinaden och låt stå tills den ska stekas.

Gör avokadoröra
4

Dela citron i klyftor. Dela avokado och ta ut kärnan. Gröp ur köttet och lägg det i en skål. Tillsätt resterande vitlök, majonnäs och en rejäl skvätt citronjuice i skålen och mosa med en gaffel tills slät. Smaksätt med en nypa salt* och peppar*. 

Stek halloumi
5

Diska och torka av stekpannan. Hetta upp en ny skvätt olivolja* i den på medelhög värme. Stek halloumi tills gyllene, ca 2 min på varje sida. Värm under tiden tortillas i ugnen i 1-3 min, eller i 10 sek intervaller i micron.

6

Fyll din tortilla med tomat, salladsblad, karamelliserad lök och halloumi. Ringla över avokadocrema och servera med resterande citronklyftor.