Asiatiska recept

Sydostasiatisk fläskwok

Sydostasiatisk fläskwok

Sydostasiatisk fläskwok

med vitlöksris och stekta grönsaker

Spara & få fri frakt 5 gånger

Sugen på asiatiska smaker? Spänn fast säkerhetsbältet, för nu åker vi österut på en kulinarisk resa som heter duga med vårt recept på kryddig fläskkotlett som serveras wokad med stekta grönsaker och aromatiskt vitlöksris.

Taggar:

Barnvänlig

•Mjölkfri

•Snabb

Allergener:

Sesam

•Soja

•Vete

•Gluten

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

50 g

Vegansk sesammajonnäs

(Innehåller: Sesam, Soja, Vete, Gluten)

300 g

Fläskkotlett hel

150 g

Jasminris

1 st

Pak choi

12.5 ml

Sojasås

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)

4 g

Ga-Laksa

1 st

Vitlöksklyfta

½ st

Kålrabbi, vit

1 st

Morot

Ingår inte i din leverans

½ msk

Olja till ris

3 dl

Vatten till ris

½ tsk

Salt till ris

½ msk

Olja till stekning

¼ tsk

Salt till grönsaker

¼ tsk

Salt till kött

1 tsk

Socker till sås

¼ tsk

Salt till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3077 kJ

Energi (kcal)736 kcal

Fett30.8 g

varav mättat6.2 g

Kolhydrater76.3 g

varav socker11.1 g

Protein38.6 g

Salt5.8 g

Instruktioner

Koka vitlöksris

1

Finhacka eller pressa vitlök.

Hetta upp olivolja i en medelstor kastrull på medelhög värme.

Fräs vitlök i 30 sek, eller tills väldoftande.

Tillsätt vatten och koka upp. Rör i ris och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 12 min. Ta av kastrullen från värme och låt vila under lock i 10 min.

TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Förbered grönsaker

2

Under tiden, skala och skär kålrabbi i 1/2 cm tjocka stavar.

Skär morot (oskalad) i tunna halvmånar.

Grovhacka pak choi.

Stek grönsaker

3

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek morot i 3–4 min, tills den börjar mjukna.

Tillsätt pak choi och salt och stek i ytterligare 2 min, tills den mjuknat. Ställ åt sidan i en skål.

Förbered kött

4

Under tiden, skär kött i 2 cm breda strimlor på en separat skärbräda. Krydda med salt.

Stek kött

5

Hetta upp samma stekpanna på medelhög värme (torka inte ur den). Tillsätt en skvätt olivolja vid behov.

Stek kött och Ga-Laksa i 2–3 min.

Tillsätt stekta grönsaker, sojasås och socker. Stek under omrörning i 1 min, eller tills köttet är genomstekt.

Krydda med salt och en nypa peppar.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

VIKTIGT: I det här receptet används halva mängden av vissa ingredienser – dubbelkolla ingredienslistan!

Servera

6

Lägg upp ris i skålar och toppa med fläskkött och stekta grönsaker.

Ringla över sesammajonnäs och garnera med kålrabbi.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Ostfyllda kycklingenchiladas

med avokadosalsa och tortillachips

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Pannstekt gyoza- och majsrisbowl

med jordnötstoppad asiatisk kålsallad

Ugnsrostad kyckling med grönsakskarusell

Inspirerad av Långben

¡Taco loco! med pulled pork och avokado

Inspirerad av Miguel

Snabb char siu-inspirerad blandfärs

med hoisinnudlar och stekta grönsaker

Thailändskinspirerad vit fisk i kokossås

med ingefärsris och saltade jordnötter

Gyllenstekt gnocchi

med kryddig tomatsås och krispig pangrattato

Köttfärspizza på amerikanskt vis

med mustig BBQ-sås och salsa

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Grekiskinspirerad kyckling

med citronrostad potatis och tzatziki

Snabb cajunkryddad baconspaghetti

med rucola och körsbärstomater

Pizzasandwich med getost och butternutpumpa

med karamelliserad lök och tomatssallad

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och krämig ricotta

Jorden Runt-kryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Ugnsbakad vit fisk med ost- och senapstäcke

med rostade grönsaker och örtdressing

Stekt rumpstek och schalottenlökssås

med palsternacksmos & nöttoppad purjolök