Jamaican style sweet potato curry
with coconut kidney bean rice
Taggar:
Vegetarisk
•Plant-based
Allergener:
Selleri
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Tillagningstid25 minuter
20 minuter
SvårighetsgradLätt
Ingredienser
Antal portioner
15 g
Riven kokos
(Kan innehålla Korn, Sesam, Råg, Jordnötter, Vete, Gluten, Nötter, Spelt, Havre)
150 g
Långkornigt vitt ris
½ paket
Kidneybönor
450 g
Sötpotatis
1 st
Lök
1 st
Paprika
1 burk
Tomatpuré
4 g
Goan xacuti
8 g
Panamat
4 g
Grönsaksbuljong
(Innehåller Selleri)
200 ml
Kokosmjölk
½ st
Röd chili
1 portionspåse
Koriander
½ st
Lime
Ingår inte i din leverans
1 msk
Olivolja (steg 1)
¼ tsk
Salt (steg 1)
2.5 dl
Vatten (steg 2)
½ tsk
Salt (steg 2)
1 msk
Olivolja (steg 3)
1 dl
Vatten (steg 4)
½ tsk
Salt (steg 4)
Näringsvärden
Energi (kJ)3963 kJ
Energi (kcal)947 kcal
Fett40.4 g
varav mättat22.8 g
Kolhydrater117.7 g
varav socker15.1 g
Protein18.2 g
Salt5.3 g
Köksredskap
•Bakplåt
•Stekpanna
•Kastrull
Instruktioner
1
2
3
4
5
6
