Seared sea bass and lemon sauce

Name: Seared sea bass and lemon sauce with crushed potatoes and creme fraiche
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Skandinavisk
Ingredients: 300 g Havsabborre; ½ st Citron; 4 g Grönsaksbuljong; 1 st Schalottenlök; ½ paket Crème fraiche; ½ st Rödlök; 25 ml Vitvinsvinäger; 1 portionspåse Dill; 20 g Finriven ost; 150 g Haricots verts; 1 st Vitlöksklyfta; 400 g Småpotatis; ½ tsk Socker (steg 2); 1 dl Vatten (steg 2); 1 msk Vatten* (steg 2); ½ msk Vetemjöl (steg 2); 1 msk Smör (steg 4); ½ msk Olivolja (steg 5)

with crushed potatoes and creme fraiche

Spara & få fri frakt 5 gånger

Taggar:

Max 50g kolhydrater

Allergener:

Fisk

•Selleri

•Mjölk

•Sulfiter

•Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter

35 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Havsabborre

(Innehåller Fisk)

½ st

Citron

4 g

Grönsaksbuljong

(Innehåller Selleri)

1 st

Schalottenlök

½ paket

Crème fraiche

(Innehåller Mjölk)

½ st

Rödlök

25 ml

Vitvinsvinäger

(Innehåller Sulfiter)

1 portionspåse

Dill

20 g

Finriven ost

(Innehåller Mjölk, Ägg)

150 g

Haricots verts

1 st

Vitlöksklyfta

400 g

Småpotatis

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Socker (steg 2)

1 dl

Vatten (steg 2)

1 msk

Vatten* (steg 2)

½ msk

Vetemjöl (steg 2)

1 msk

Smör (steg 4)

½ msk

Olivolja (steg 5)

Näringsvärden

Energi (kJ)2853 kJ

Energi (kcal)682 kcal

Fett36 g

varav mättat16.3 g

Kolhydrater44.3 g

varav socker8.7 g

Protein41.3 g

Salt1.6 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

Upptäck liknande recept