Saftig hamburgare på blandfärs

Saftig hamburgare på blandfärs

Name: Saftig hamburgare på blandfärs med löksky-glaze och rostade rotfrukter
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 st Lök; 2 st Briochebröd; 250 g Blandfärs; 40 g Aioli; 300 g Potatis; 50 g Brunsås; 1 st Gurka; 12.5 ml Vitvinsvinäger; ¼ tsk Socker (steg 2); ½ msk Olivolja (steg 3); 1.5 msk Smör (steg 4); 1 msk Vatten (steg 4); ½ tsk Socker (steg 4); ¼ msk Vetemjöl (steg 5); ½ dl Vatten (steg 5); 1 msk Vatten* (steg 2); ¼ tsk Salt (steg 3)

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Spara upp till 1359 kr nu

Taggar:

Barnvänlig

Allergener:

Ägg

•Gluten

•Mjölk

•Vete

•Senap

•Sulfiter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid40 minuter

30 minuter

SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Lök

2 st

Briochebröd

(Innehåller Ägg, Gluten, Mjölk, Vete Kan innehålla Sesam, Soja)

250 g

Blandfärs

40 g

Aioli

(Innehåller Ägg, Senap)

300 g

Potatis

50 g

Brunsås

(Innehåller Mjölk)

1 st

Gurka

12.5 ml

Vitvinsvinäger

(Innehåller Sulfiter)

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Socker (steg 2)

½ msk

Olivolja (steg 3)

1.5 msk

Smör (steg 4)

1 msk

Vatten (steg 4)

½ tsk

Socker (steg 4)

¼ msk

Vetemjöl (steg 5)

½ dl

Vatten (steg 5)

1 msk

Vatten* (steg 2)

¼ tsk

Salt (steg 3)

Näringsvärden

Energi (kJ)4170 kJ

Energi (kcal)997 kcal

Fett59.5 g

varav mättat21.4 g

Kolhydrater79.7 g

varav socker16.5 g

Protein33.8 g

Salt2.5 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Stekpanna

Instruktioner

Upptäck liknande recept

Potatisrecept

Lök recept