topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Pulled bean tacos

Pulled bean tacos

med cajunkryddad coleslaw och stark jalapeno

Taco tisdag eller taco fredag? Du bestämmer! Vi steker pulled beans, som blixtsnabbt får du den perfekta tacosmaken av vår Tex-Mex kryddblandning. Vi rör ihop en fantastisk tomatsalsa, med karakteristisk smak av koriander. Vi bygger våra tacos med pulled beans, tomatsalsa, coleslaw, och en ljuvlig cajunmajo. Och så lite jalapeno till de modiga!

Taggar:
Snabb
Vegetarisk
Allergener:
Gluten
Vete
Korn
Ägg
Soja
Sulfiter
Senap

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
SvårighetsgradMedel

Ingredienser

Antal portioner

240 g

Pulled beans

(Innehåller Gluten, Vete, Korn, Ägg, Soja)

8 st

Minitortillas

(Innehåller Gluten, Vete)

75 g

Strimlad salladsmix

5 g

Tex-Mex

2 st

Tomat

1 st

Lime

1 portionspåse

Koriander

1 st

Jalapeno

½ st

Lök

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller Sulfiter)

50 g

Majonnäs

(Innehåller Senap, Ägg)

1 st

Morot

Ingår inte i din leverans

½ msk

Olivolja (steg 2)

¼ tsk

Salt (steg 2)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)3419 kJ
Energi (kcal)817 kcal
Fett38.9 g
varav mättat5 g
Kolhydrater73.3 g
varav socker12 g
Protein39.4 g
Salt4.9 g

Köksredskap

Stekpanna
Rivjärn

Instruktioner

Förbered råvaror
1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Riv morot (oskalad) grovt.

Finhacka tomat och lök [1/2 st, 2P].

Skär jalapeno i tunna skivor.

Grovhacka koriander.

Skär lime i klyftor.  

Stek pulled beans
2

Hetta upp olivolja [1/2 msk | 1 msk] i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek pulled beans, Tex-Mex, en skvätt vatten, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och peppar i 3-4 min, eller tills brynt.

Under tiden, blanda majonnäs, Ay Cajun-ba och en skvätt vatten i en liten skål.

Förbered salsa
3

Blanda tomat, lök (skippa eller använd mindre om du inte gillar lök), en generös skvätt limejuice och koriander i en medelstor skål. Krydda med en nypa salt och peppar.

Blanda salladsmix [1/2 påse, 2P], morot, en skvätt limejuice och cajunmajonnäs [1 msk | 2 msk] i en stor skål.

Värm tortillas i 30-60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4-5 min.

Servera
4

Bre cajunmajonnäs på tortillas.

Toppa med coleslaw, pulled beans och tomatsalsa.

Garnera med jalapeno.

TIPS: Skippa jalapeno eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.