Focaccia och antipastobricka

Superenkla och utsökt goda recept för alla tidpunkter på dagen, med portionerade ingredienser för 4 personer. Bjud in vänner och familj till en mysig kväll med gott om tid att njuta av denna underbara antipastobricka, som du snabbt kan förbereda. Antipasto är det italienska ordet för förrätt, och betyder ”före maten”, men vår matiga variant kan ersätta hela kvällsmaten. I kväll frestar vi med härligt salt prosciutto, soltorkade tomater, aromatiska kalamataoliver, tryffelvispad ricotta, foccacia med örtolja och färsk paprika och äpple.