Fattiga riddare på briochebröd
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Fattiga riddare på briochebröd

Fattiga riddare på briochebröd

4 portioner | med sylt och honungsrostade nötter

Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 4 personer ingår. Fattiga riddare, eller French toast som de också kallas, är den ultimata lyxfrukosten. Fluffigt briochebröd doppas i en smet på ägg och matlagningsgrädde och steks gyllenbruna och frasiga. Vi serverar dem med en klick yoghurt, hallonsylt och honungsrostade pistagenötter och hasselnötter.

Allergener:
Ägg
Gluten
Mjölk
Vete
Nötter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter
15 minuter
SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Antal portioner

4 st

Briochebröd

(Innehåller Ägg, Gluten, Mjölk, Vete Kan innehålla Sesam, Soja)

150 g

Yoghurt

(Innehåller Mjölk)

40 g

Hasselnötter

(Innehåller Nötter Kan innehålla Sesam, Spelt, Vete, Korn, Havre, Jordnötter, Råg)

30 g

Pistagenötter

(Innehåller Nötter Kan innehålla Korn, Gluten, Havre, Jordnötter, Råg, Sesam, Spelt, Vete)

1 g

Hallonsylt

150 ml

Matlagningsgrädde

(Innehåller Mjölk)

100 g

Honung

Ingår inte i din leverans

2 st

Ägg (steg 1)

1 msk

Smör (steg 3)

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)5736 kJ
Energi (kcal)1371 kcal
Fett62.9 g
varav mättat21.6 g
Kolhydrater163.8 g
varav socker90.7 g
Protein29.6 g
Salt2 g

Köksredskap

Bakplåt
Stekpanna

Instruktioner

Förbered fattiga riddare
1

Skär varje briochebröd i 4 skivor.

Vispa ihop ägg [2 st] och matlagningsgrädde i en stor djup tallrik.

Tillsätt briocheskivor och vänd dem försiktigt. 

Ställ åt sidan i smeten i 10 min.

Rosta nötter
2

Under tiden, grovhacka pistagenötter och hasselnötter.

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme.

Rosta nötter, hälften av honung och en nypa salt i 3–4 min, eller tills det bubblar och nötterna är täckta.

Lägg över på ett bakplåtspapper för att svalna. 

Stek fattiga riddare
3

Torka ur stekpannan och hetta upp en skvätt olivolja och smör [1 msk] på medelhög värme.

Tillsätt briocheskivor när smöret har smält och stek dem i omgångar i 2–4 min, eller tills gyllene.

Servera
4

Lägg upp fattiga riddare på tallrikar och ringla över resterande honung.

Servera med en klick yoghurt och hallonsylt och toppa med honungsrostade nötter.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image