Fajitafest
with beef strips, salsa and refried beans
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
2 st
Tomat
75 g
Gräddfil
1 paket
Svarta bönor
5 g
Tex-Mex
½ st
Rödlök
½ st
Röd chili
1 portionspåse
Koriander
20 g
Sriracha
8 st
Minitortillas
(Innehåller Gluten, Vete)
200 g
Strimlat nötkött
Näringsvärden
Instruktioner
Tärna tomat i 1 cm stora bitar. Finhacka rödlök [1/2 st, 2 pers]. Kärna ur och finhacka chili [1/2 st, 2 pers]. Grovhacka koriander. Skär kyckling i 2 cm stora bitar på en separat skärbräda. Skölj svarta bönor i en sil.
Mosa bönor och sriracha grovt i en skål med en gaffel. För över till en stekpanna, tillsätt en skvätt olivolja* och fräs tills uppvärmda, 2-4 min.
Blanda tomat, rödlök, chili, hälften av koriandern, en nypa socker* och en skvätt olivolja* i en skål. Krydda med salt* och peppar*. Blanda gräddfil, resterande koriander, en nypa salt* och peppar* i en ny skål. Värm tortillas i micron eller i en torr stekpanna. TIPS: Skippa chilin om ni inte är förtjusta i stark mat.
