Laga goda och färgstarka pastasallader
Pastasallad är en mångsidig rätt som passar lika bra till lunch som middag. Oavsett om du gillar klassiska smaker eller vill prova något nytt, har vi tips och recept för dig. Skapa variation med nya sallader att servera hemma redan idag.
Pastasallad
Här får du tips och inspiration till aptitretande pastasallader
Upptäck fler smakupplevelser hos HelloFresh
FAQ - Pastasallad
Hur länge håller pastasallad i kylen?
Pastasallad kan förvaras i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till 3-4 dagar. Tillsätt dressing eller olivolja precis innan servering för att undvika att salladen blir blöt. Du ska också tänka på om det exempelvis är kyckling, fisk eller skaldjur i din sallad som kan bli dåligt. Då ska du helst inte låta den stå i ditt kylskåp alls länge utan äta upp den så fort som möjligt.
Vilken typ av pasta passar bäst i en pastasallad?
Korta pastasorter som penne, fusilli eller farfalle fungerar bäst i pastasallad, eftersom de håller sin form och blandas väl med de andra ingredienserna och dressingen.
Hur kan jag göra min pastasallad mer mättande?
För att göra pastasalladen mer mättande kan du tillsätta proteinkällor som kyckling, tonfisk, tofu eller bönor. Du kan också blanda i ost som feta eller mozzarella för extra smak och textur. Soltorkade tomater är en riktigt bra kombination till pasta som skapar god smak och som dessutom mättar.
Vilka dressingar passar bäst till pastasallad?
Dressingar som är baserade på olivolja som en vinägrett fungerar riktigt bra för att hålla pastasalladen fräsch. Du kan också använda krämiga dressingar som pesto, majonnäs- eller yoghurtdressing för en krämig textur och god smak.
Kan jag förbereda pastasallad i förväg?
Ja, du kan förbereda pastasalladen i förväg. Det är dock bäst att vänta med att tillsätta dressing tills precis innan servering för att undvika att salladen blir blöt och pastan överkokt. Häll ingredienserna i olika burkar eller skålar och vänta gärna med att blanda salladen om många av dina ingredienser är blöta.
Vilka ingredienser kan jag ha i en vegetarisk pastasallad?
En vegetarisk pastasallad kan innehålla ingredienser som soltorkade tomater, gurka, avokado, spenat, paprika, rödlök och olika bönor. För extra smak kan du lägga till fetaost eller halloumi och toppa med frön eller nötter. Se till att ge salladen salt och peppar och du har en riktigt god sallad att se fram emot.
Hur kan jag variera min pastasallad?
Du kan variera din pastasallad genom att byta ut pastasorten, använda olika grönsaker eller byta proteinkälla, testa till exempel en kryddig salami istället för kyckling. Prova också att experimentera med olika dressingar och kryddor för att skapa nya smakupplevelser.
Testa något nytt varje dag
+7
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.