Ugnsrostad butternutpumpa
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Ugnsrostad butternutpumpa

Ugnsrostad butternutpumpa

2 portioner | med getost och brynt smör

Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 2 personer ingår. Butternutpumpa har en mild och nötaktig smak som verkligen kommer fram när den ugnsrostas. I denna goda sidorätt får den sällskap av brynt smör med salvia, smulad getost och rostade hasselnötter.

Allergener:
Mjölk
Nötter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter
tio minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Butternutpumpa

1 g

Chiliflakes

100 g

Getost

(Innehåller Mjölk)

20 g

Hasselnötter

(Innehåller Nötter Kan innehålla Sesam, Spelt, Vete, Korn, Havre, Jordnötter, Råg)

1 portionspåse

Salvia

Ingår inte i din leverans

½ msk

Olja till grönsaker

¼ tsk

Salt till grönsaker

2 msk

Smör till sås

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)1941 kJ
Energi (kcal)464 kcal
Fett33.9 g
varav mättat17.3 g
Kolhydrater27.7 g
varav socker0.7 g
Protein12.9 g
Salt1.2 g

Köksredskap

Bakplåt
Kastrull

Instruktioner

Rosta pumpa
1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skala och halvera pumpa. Gröp ur kärnor och skär den i tunna klyftor.

Placera pumpa på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja och krydda med chiliflakes, en nypa salt och peppar.

Rosta i 20–30 min, eller tills mjuk och gyllene.

Förbered topping
2

Finhacka salvia.

Grovhacka hasselnötter.

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Rosta hasselnötter i 3–4 min, eller tills gyllene. Ställ åt sidan i en skål.

Bryn smör
3

Hetta upp smör i samma stekpanna på medelvärme i 2–3 min, tills det skummar och blir lätt brunaktigt.

Ta av från värme och rör ner salvia.

Smula getost.

 

Servera
4

Lägg upp pumpa på en stor tallrik.

Toppa med getost, brynt smör och hasselnötter.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image