Snabb "sticky" harissa-kyckling

Snabb "sticky" harissa-kyckling

Snabb "sticky" harissa-kyckling

med citronbulgur och krämig äppelslaw

Spara & få fri frakt 5 gånger

Harissa är en nordafrikansk kryddblandning med härlig hetta. I kväll får den smaksätta kycklingen i en snabb och enkel rätt som blir en garanterad hit på middagsbordet. Medan kycklingen steks kokar vi bulgur och gör en krämig äppelslaw med kål, tranbär, gräddfil och majonnäs. Vi vänder kycklingen i sweet chilisås och rör ner persilja och citronsaft i bulguren, och så är middagen serverad.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Comfort Food

Allergener:

Senap

•Ägg

•Mjölk

•Vete

•Gluten

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Citron

25 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

300 g

Kycklinginnerfilé

75 ml

Gräddfil

(Innehåller: Mjölk)

150 g

Kålmix

4 g

Kycklingbuljong

85 g

Bulgur

(Innehåller: Vete, Gluten)

20 g

Tranbär

(Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter, Jordnötter)

40 g

Sweet chilisås

1 st

Äpple

4 g

Harissakrydda

1 st

Bladpersilja

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till bulgur

¼ tsk

Salt till bulgur

1 msk

Olja till stekning

¼ tsk

Salt till kött

¼ tsk

Salt till slaw

1 msk

Olja till bulgur

Näringsvärden

Energi (kJ)3169 kJ

Energi (kcal)758 kcal

Fett33.9 g

varav mättat7.6 g

Kolhydrater68 g

varav socker31.1 g

Protein41.7 g

Salt4 g

Instruktioner

Koka bulgur

1

Koka upp en kastrull med vatten.

Rör i bulgur, kycklingbuljong och salt och sänk till medellåg värme.

Sjud under lock i 9–10 min, eller tills ”al dente”.

Stek kyckling

2

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Tillsätt kyckling och krydda med salt och harissa.

Stek i 3–4 min per sida, eller tills brynt och genomstekt.

VIKTIGT: Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling.

TIPS: Kycklingen är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

Gör äppelslaw

3

Under tiden, halvera citron.

Riv persiljeblad i grova bitar med händerna.

Halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.

Blanda äpple, kålmix, tranbär, salt, gräddfil och majonnäs i en stor skål.

Tillsätt sweet chilisås i pannan med kyckling och vänd runt. Stek i ytterligare 1 min, tills karamelliserat.

Rör ner persilja, olivolja och citronsaft i bulgur precis innan servering.

Servera

4

Lägg upp bulgur, kyckling och äppelslaw i skålar.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Ostfyllda kycklingenchiladas

med avokadosalsa och tortillachips

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Pannstekt gyoza- och majsrisbowl

med jordnötstoppad asiatisk kålsallad

Ugnsrostad kyckling med grönsakskarusell

Inspirerad av Långben

¡Taco loco! med pulled pork och avokado

Inspirerad av Miguel

Snabb char siu-inspirerad blandfärs

med hoisinnudlar och stekta grönsaker

Thailändskinspirerad vit fisk i kokossås

med ingefärsris och saltade jordnötter

Gyllenstekt gnocchi

med kryddig tomatsås och krispig pangrattato

Köttfärspizza på amerikanskt vis

med mustig BBQ-sås och salsa

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Grekiskinspirerad kyckling

med citronrostad potatis och tzatziki

Snabb cajunkryddad baconspaghetti

med rucola och körsbärstomater

Pizzasandwich med getost och butternutpumpa

med karamelliserad lök och tomatssallad

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och krämig ricotta

Jorden Runt-kryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Ugnsbakad vit fisk med ost- och senapstäcke

med rostade grönsaker och örtdressing

Stekt rumpstek och schalottenlökssås

med palsternacksmos & nöttoppad purjolök