HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconSnabb Bacon Arrabiata
topBanner
Snabb bacon-arrabiata

Snabb bacon-arrabiata

med stekta körsbärstomater och färsk basilika

Härlig mysmat som kommer att slukas av hela familjen. Ikväll ska vi ha pasta med bacon-arrabiata. Vi lagar en mustig sås med bacon, schalottenlök, paprika, körsbärstomater, vitlök och chili. Samtidigt kokar vi spaghetti, som vi sen blandar med såsen. Vi toppar med ost, basilika och chili, och så är maten färdig!

Taggar:SnabbStark
Allergener:GlutenMjölkÄggSulfiter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter
20 minuter
SvårighetsgradLätt
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

1 burk

Tomatpuré

1 st

Spaghetti

(InnehållerGlutenKan innehållaSoja)

140 g

Bacon, tärnad

1 st

Schalottenlök

1 st

Vitlöksklyfta

1 g

Chili flakes

1 portionspåse

Basilika

20 g

Finriven ost

(InnehållerMjölk, Ägg)

1 st

Paprika

4 g

Vitlöksflörter

125 g

Körsbärstomater

12 ml

Balsamvinäger

(InnehållerSulfiter)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Socker (steg 4)

¼ tsk

Salt (steg 5)

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kcal)651 kcal
Energi (kJ)2722 kJ
Fett22.22 g
varav mättat9.3 g
Kolhydrater81.07 g
varav socker17.8 g
Protein29.33 g
Salt2.6 g
Köksredskap
Köksredskaparrow down iconarrow down icon
Stekpanna
Kastrull
Instruktioner
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Koka pasta i 8-9 min, eller tills ‘al dente'. När pastan är färdig, skopa upp pastavatten [2 dl | 4 dl] i en kopp och ställ åt sidan. Häll av resten av vattnet, lägg tillbaka pasta i kastrullen. Ringla eventuellt över lite olivolja.

2

Kärna ur och tärna paprika i 2 cm stora bitar. Finhacka basilika. Skär schalottenlök i tunna skivor. Riv eller pressa vitlök.

3

Hetta upp en stor och torr stekpanna på medelhög värme. Stek bacon, schalottenlök, körsbärstomater och paprika i 3-4 min, tills mjuka. Tillsätt vitlök, Vitlöksflörter och chili flakes. Stek i 1-2 min, tills väldoftande.

4

Tillsätt balsamvinäger, socker [1/2 tsk | 1 tsk], tomatpuré och pastavatten [1 dl | 2 dl] till stekpannan och blanda väl. Sjud i 1-2 min, tills såsen har tjocknat.

5

Tillsätt pasta, hälften av osten och hälften av basilikan till stekpannan, och blanda väl. Krydda med salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och peppar.

6

Lägg upp pasta i skålar. Strö över resterande basilika och riven ost.