Gyllenstekt pankopanerad fläskkotlett
med rostade rotfrukter och majsslaw
Kvällens middag blir en klassisk kötträtt med spännande tillbehör. Vi panerar fläskkotlett i panko och serverar den sprödstekt med rostade rotfrukter och en krämig majsslaw med aioli.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
25 g
Pankoströbröd
(Innehåller: Gluten, Vete)
500 g
Potatis
150 g
Strimlad salladsmix
250 g
Skivad fläskkotlett
80 g
Aioli
(Innehåller: Ägg, Senap)
1 st
Majs
1 st
Palsternacka
Ingår inte i din leverans
1 st
Ägg till panering
¼ tsk
Salt till panering
1 msk
Olja till stekning
Näringsvärden
Instruktioner
Värm ugnen till 240 °C/220 °C varmluft.
Tärna potatis och palsternacka (oskalade) i 2 cm stora bitar och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda med en skvätt olivolja och en nypa salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene och mjuka.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Vispa ägg i en skål.
Blanda panko och salt i en ny skål.
Krydda kött med en nypa salt och vänd det i ägg och sen i panko.
Ställ åt sidan på en tallrik.
Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt
olja så det täcker pannan.
Stek kött i 3–4 min på varje sida, eller tills gyllene och genomstekt.
Ställ åt sidan på en tallrik med hushållspapper.
TIPS: 1) Tillsätt extra olja vid behov. 2) Stek i omgångar vid behov. 3) Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.
Under tiden, häll av majs.
Blanda majs, salladsmix, aioli och en nypa salt och peppar i en skål.
Lägg upp kött, rostade rotfrukter och majsslaw på tallrikar.
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Ostfyllda kycklingenchiladas
Brynta köfte
Pannstekt gyoza- och majsrisbowl
Ugnsrostad kyckling med grönsakskarusell
¡Taco loco! med pulled pork och avokado
Snabb char siu-inspirerad blandfärs
Thailändskinspirerad vit fisk i kokossås
Gyllenstekt gnocchi
Köttfärspizza på amerikanskt vis
Snabba asiatiska blandfärstacos
Pankopanerad fläskkotlett
Grekiskinspirerad kyckling
Snabb cajunkryddad baconspaghetti
Pizzasandwich med getost och butternutpumpa
Mild vegochili på svarta bönor
Gnocchi i ricotta- och tomatsås
Jorden Runt-kryddad grön linssallad
Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni
Ugnsbakad vit fisk med ost- och senapstäcke
