Fried duck

Name: Fried duck with mushroom risotto
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 280 g Ankbröst, sous vide; 1 st Schalottenlök; 2 st Vitlöksklyfta; 150 g Risottoris; 4 g Kycklingbuljong; 200 g Champinjoner; 1 st Zucchini; 1 portionspåse Timjan; 20 g Hasselnötter; 1 g Grovmalen svartpeppar; 40 g Finriven ost; 30 g Spenat; 1 msk Smör (steg 5); efter behov Smör (steg 3); efter behov Smör (steg 1); 5 dl Vatten (steg 2); ½ tsk Salt (steg 2)

with mushroom risotto

Spara & få fri frakt 5 gånger

Taggar:

<650 kcal 2P-baserat

•Glutenfri

Allergener:

Nötter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter

25 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

280 g

Ankbröst, sous vide

1 st

Schalottenlök

2 st

Vitlöksklyfta

150 g

Risottoris

4 g

Kycklingbuljong

200 g

Champinjoner

1 st

Zucchini

1 portionspåse

Timjan

20 g

Hasselnötter

(Innehåller Nötter Kan innehålla Sesam, Spelt, Vete, Korn, Havre, Jordnötter, Råg)

1 g

Grovmalen svartpeppar

40 g

Finriven ost

30 g

Spenat

Ingår inte i din leverans

1 msk

Smör (steg 5)

efter behov

Smör (steg 3)

efter behov

Smör (steg 1)

5 dl

Vatten (steg 2)

½ tsk

Salt (steg 2)

Näringsvärden

Energi (kJ)1820 kJ

Energi (kcal)435 kcal

Fett14.1 g

varav mättat4.6 g

Kolhydrater64.9 g

varav socker3.8 g

Protein10.6 g

Salt2.2 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Ugnsform

Instruktioner

1

2

3

4

5

6

Upptäck liknande recept