Snabb franskinspirerad lax med citronpeppar

Snabb franskinspirerad lax med citronpeppar

Snabb franskinspirerad lax med citronpeppar

med senapsmajonnäs och körvelpotatis

Spara & få fri frakt 5 gånger

Lax är perfekt när matlagningen ska gå snabbt – den blir klar på några minuter i stekpannan! Med förkokt potatis går middagen ännu snabbare att svänga ihop. Vi smaksätter vår lax med citronpeppar och vår potatis med körvel, smör och vitlök. En snabb sallad med päron och rucola och en senapsdressing med majonnäs blir perfekta tillbehör.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Glutenfri

Allergener:

Senap

•Ägg

•Fisk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

12 g

Grov senap

(Innehåller: Senap)

1 st

Småpotatis, förkokt

50 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

250 g

Laxfilé

(Innehåller: Fisk)

1 st

Vitlöksklyfta

40 g

Rucola

2 g

Citronpeppar

1 st

Päron

1 st

Körvel

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt till fisk

¼ tsk

Salt till sallad

½ msk

Olja till sallad

1 msk

Smör till potatis

¼ tsk

Salt till potatis

Näringsvärden

Energi (kJ)3324 kJ

Energi (kcal)794 kcal

Fett48.4 g

varav mättat10.2 g

Kolhydrater54.8 g

varav socker9.4 g

Protein31.2 g

Salt2.9 g

Instruktioner

Stek lax

1

Koka upp en medelstor kastrull med saltat vatten. Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Torka av lax med hushållspapper och krydda med salt. Stek med skinnsidan ner i 3–4 min.

Vänd lax och stek i ytterligare 3–5 min, eller tills gyllene och genomstekt. Krydda färdigstekt lax med citronpeppar.

TIPS: Laxen är färdiglagad när köttet är ogenomskinligt i mitten.

Koka potatis

2

Under tiden, koka potatis i 3 min, tills varma.

Häll av vatten och lägg tillbaka potatis i kastrullen.

Blanda sallad

3

Finhacka körvel. Finhacka eller pressa vitlök.

Skölj rucola. Halvera, kärna ur och skär päron i tunna skivor.

Blanda rucola, päron, salt och olivolja i en stor skål.

Blanda majonnäs och senap i en liten skål.

Vänd potatis med smör, körvel, vitlök och salt tills smör har smält, precis innan servering.

Servera

4

Lägg upp lax, potatis och sallad på tallrikar.

Servera med en klick senapsmajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Ostfyllda kycklingenchiladas

med avokadosalsa och tortillachips

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Pannstekt gyoza- och majsrisbowl

med jordnötstoppad asiatisk kålsallad

Ugnsrostad kyckling med grönsakskarusell

Inspirerad av Långben

¡Taco loco! med pulled pork och avokado

Inspirerad av Miguel

Snabb char siu-inspirerad blandfärs

med hoisinnudlar och stekta grönsaker

Thailändskinspirerad vit fisk i kokossås

med ingefärsris och saltade jordnötter

Gyllenstekt gnocchi

med kryddig tomatsås och krispig pangrattato

Köttfärspizza på amerikanskt vis

med mustig BBQ-sås och salsa

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Grekiskinspirerad kyckling

med citronrostad potatis och tzatziki

Snabb cajunkryddad baconspaghetti

med rucola och körsbärstomater

Pizzasandwich med getost och butternutpumpa

med karamelliserad lök och tomatssallad

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och krämig ricotta

Jorden Runt-kryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Ugnsbakad vit fisk med ost- och senapstäcke

med rostade grönsaker och örtdressing

Stekt rumpstek och schalottenlökssås

med palsternacksmos & nöttoppad purjolök