Blåbärs- och avokadosmoothie
2 portioner | med frystorkade blåbär & kokosmjölk
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till 2 personer. Unna dig en smarrig smoothie till frukost eller mellanmål! Frystorkade blåbär ger fin färg och med kokosmjölk för krämighet och avokado för extra mättnad är denna en garanterad hit.
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Ingredienser
8 g
Frystorkade blåbär
180 ml
Kokosmjölk
2 st
Avokado
25 g
Honung
Instruktioner
Lägg frystorkade blåbär i en skål och häll över kallt vatten tills blåbären täcks.
Låt ligga i blöt i 5 min.
Under tiden, halvera och kärna ur avokado.
Gröp ur den med en sked.
Tillsätt avokado, frystorkade blåbär och vatten, honung och kokosmjölk till mixern.
Mixa i 1–2 min, eller tills smoothien har önskad konsistens.
TIPS: Lägg honung i en skål med varmt vatten i 1 min om den har stelnat.
TIPS: För en kallare och tjockare smoothie, tillsätt några isbitar och mixa tills den är helt slät. Om den blir för tjock för din smak, tillsätt lite vatten.
Häll upp smoothie i glas.
