Goda och snabblagade recept

Med vår kokbok kan du resa till en ny världsdel varje dag – utan att lämna ditt hem. Åk till Honolulu och sätt tänderna i HelloFreshs poké bowl. Eller stanna hemma i de svenska skogarna och njut av ett klassiskt recept med köttbullar. Du bestämmer.

Familjefavoriter

Goda middagar för både små och stora magar

Se alla

Kycklingbullar med italienska kryddor

tagliatelle och morotsremsor

Lins- och bulgursallad

med krispig halloumi och honungsdressing

Risotto

med vitlöksstekta räkor, äpple och färsk timjan

Penne'n cheese

med apelsin- och morotssallad

Asian Style Poke Bowl

med sojastekta champinjoner och chilipicklad gurka

Nachos med kidneybönor

guacamole och crème fraiche

Marinerad kyckling

med potatisgratäng, äppelsalsa och skysås

Tomatsoppa

med pärlcouscous och rostade hasselnötter

Stekt gråsej

med potatissallad, grönkål och tomatskivor

Köttfärsgryta

med timjanrostade körsbärstomater och parmesan

Stekt kycklingfilé

med sötpotatismos, ostdressing och persilja

Bánh mì

med stekt ägg och färska örter (Obs! Ägg är en skafferivara)

Vegetariska piroger

med champinjoner, dukkah och granatäppelsallad

Bangers & mash med en twist

tranbärssås och persilja

Kycklingbullar med currysås

jasminris, koriander och chili

Linssallad

med honungsbakad grekisk ost, sötpotatis och granatäpple

Snabba Middagstips

Snabba recept för de dagar när du har lite mindre tid

Se alla

Citronköttbullar i tomatsås

med blomkålssallad

Honungs- och oreganostekt halloumi

med pärlcouscous och kryddiga grönsaker

Mexikansk-kryddade bönor

med mozzarella, tomat- och koriandersalsa

Ugnsbakad gråsej med citronmarinad

rotfruksmos och dilldressing

Krämig pasta med kyckling

körsbärstomater och pecorino

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Halloumiburgare

med pommes, picklad lök och gurksalsa

Snabb carbonara

med bacon, apelsin- och valnötssallad

Vietnamese-Style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Krämig citronspaghetti

med gul zucchini, päron- och rucolasallad

Broccolitabbouleh

med dukkahpanerad kyckling och ugnsbakade körsbärstomater

Bolognese med pärlcouscous

mozzarella och basilika

Blomkål- och pumpabowl

med mynta och bulgur

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Kryddiga linser

med kokosris och ananassalsa

Snabblagad kycklingwok

med spetskål och aprikoschutney

Kalorisnåla måltider

Balanserade middagar som är både goda och nyttiga

Se alla

Chili sin carne

med crème fraiche och tortilla chips

Linsgryta

med vildris och crème fraîche

Asiatisk sallad

med jordnötsdressing och stekt ägg (Obs! Ägg är en skafferivara)

BBQ-kyckling

med morotscouscous och tomatsallad

Svamprisotto

med purjolök, spenat och valnötter

Shakshuka

med salladsost och koriander

Bakade bönor Italian-Style

med tomatsås, pecorino- och örtkrutonger

Blomkål- och pumpabowl

med mynta och bulgur

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kycklingbibimbap

med portobello, picklade salladslök och harissadressing

Krämig basilikakyckling

med nypotatis och päronsallad

Bönchili

med limeris och koriander

Valnöt- och linssallad

med apelsin och senapsdressing

Dukkahkyckling

med rostade grönsaker och persiljedressing

Kycklingfilé med krämig pepparsås

och rostade grönsaker

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Låt dig inspireras!

Hur du gör din egen koreanska bibimbap

Bibimbap är ett av våra mest populära koreanska recept hos HelloFresh och det är enkelt att förstå varför. Ett kittlande inferno av ris, grönsaker, protein och kryddor gör bibimbap till en både balanserad och god måltid. Det är faktiskt enklare än du tror att göra din egen bibimbap hemma - allt du behöver är dessa fem komponenter för att förvandla ditt kök till ett koreanskt smaklöksparadis.

Ris "Bibimbap" betyder bokstavligen "blandat ris", vilket innebär att detta spannmål är den viktigaste komponenten i denna maträtt. Vitt ris är det mest populära valet, men fullkornsris kan också användas för en mer balanserad version.

Grönsaker Stek några grönsaker som morot, svamp eller spenat. Det finns inga regler, så var kreativ med dina val av grönsaker - och glöm för allt i världen inte sojasås!

Protein Bibimbap serveras vanligtvis med tunt skivat nötkött. Men strimlad kyckling, krispig bacon eller till och med stekt tofu är fullgoda alternativ.

Stekt ägg Traditionellt knäcks ett rått ägg i bibimbap precis innan servering, vilket låter ägget koka när det blandas i det heta riset. Ett lättstekt ägg är dock lika gott.

Toppings Var kreativ med dina toppings. Kimchi och sesamfrön är nästan obligatoriskt medan groddar och örter ger rätten en vacker färgklick. Och självklart ger traditionell gochujang (koreansk chilipasta) hela skålen ett lyft.

Hur du gör din egen koreanska bibimbap

Bibimbap är ett av våra mest populära koreanska recept hos HelloFresh och det är enkelt att förstå varför. Ett kittlande inferno av ris, grönsaker, protein och kryddor gör bibimbap till en både balanserad och god måltid. Det är faktiskt enklare än du tror att göra din egen bibimbap hemma - allt du behöver är dessa fem komponenter för att förvandla ditt kök till ett koreanskt smaklöksparadis.

Ris "Bibimbap" betyder bokstavligen "blandat ris", vilket innebär att detta spannmål är den viktigaste komponenten i denna maträtt. Vitt ris är det mest populära valet, men fullkornsris kan också användas för en mer balanserad version.

Grönsaker Stek några grönsaker som morot, svamp eller spenat. Det finns inga regler, så var kreativ med dina val av grönsaker - och glöm för allt i världen inte sojasås!

Protein Bibimbap serveras vanligtvis med tunt skivat nötkött. Men strimlad kyckling, krispig bacon eller till och med stekt tofu är fullgoda alternativ.

Stekt ägg Traditionellt knäcks ett rått ägg i bibimbap precis innan servering, vilket låter ägget koka när det blandas i det heta riset. Ett lättstekt ägg är dock lika gott.

Toppings Var kreativ med dina toppings. Kimchi och sesamfrön är nästan obligatoriskt medan groddar och örter ger rätten en vacker färgklick. Och självklart ger traditionell gochujang (koreansk chilipasta) hela skålen ett lyft.

Recept du kommer att älska!

Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.

VÄLJ MATKASSE